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绿壳乌鸡蛋俏销京城

2000-02-27 来源:文摘报  我有话说
一种正在北京大菜市场和商场销售的绿壳乌鸡蛋,备受消费者的青睐。产绿壳蛋的乌鸡是一种世界罕见的乌鸡,毛、皮、肉、骨均为黑色,因其产大如鸭蛋的绿壳蛋而成为珍贵品种。这种绿壳乌鸡蛋的胆固醇含量低,各种营养成分又高于普通鸡蛋。

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